
Ciao, mi chiamo Gina, cummare Gina per gli amici.
Il mio compito è quello di consigliarti e di farti conoscere i sapori della mia terra: Lu Salentu.
Nelle mie pagine ti spiegherò come si cucina "lu purpu" (il polpo) e troverai le ricette che usiamo, noi cummari, per cucinare lu purpu durante la festa dedicata al polpo: la nostra Sagra te lu Purpu.
Anzi, se vorrai inviarmi una Tua ricetta sarà mio piacere provarla e poi pubblicarla nelle mie pagine.
Puoi farlo inviandola al mio indirizzo email
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Cummare Gina
